Alitas a la BBQ + papas fritas.
Anticuchos de corzo acompañado con choclo, papas a la huancaína y salsa de rocoto.
Causa de papa con pasta de ají amarillo, rellena con palta, camarones en salsa acevichada coronada con huevo y aceitunas.
Causa de papa con pasta de ají amarillo rellena de palta, huevo y pollo con salsa acevichada.
Causa de papa con pasta de ají amarillo rellena con palta tofu fresco y salsa acevichada.
Ceviche de mariscos con trozos de pescado, pulpo, camarón y calamar. Bañado con leche de tigre. Acompañado con cancha, yuca, cholo peruano y rocoto. Al mejor estilo del norte del Perú.
Filete de pescado, pulpo, camarones y calar. Marinados al estilo del chef. Fritos en arina. Acompañado con yuca frita, choclo peruano y cancha. Y no puede faltar sus salsas de la casa. Ideal para dos personas.
Con el pescado mas fresco del día.