Pollo y verduras.

Camarón ecuatoriano relleno con queso.

Camarones ecuatorianos tempurizados.

De cerdo.

De pollo.

De camarón.

De verduras.

Caldo en base de soya, tofu y cebollín.

Rico caldo de pollo con fideos y verduras.

Zanahoria, pimentón, champiñón.

Maguro.

Sake tako y maguro.

Sake.

Tako.

Salmon, camarón, pulpo, cebolla morada, choclo peruano, cancha, yuca y camote.

Reineta en rozos con cebolla morada y limon aliñado.

Salmon en trozos con cebolla morada y limón aliñado.

Salmon, camarón, pulpo y cebolla morada.

2 bolitas de arroz con palta.

2 bolitas de arroz con kanikama.

2 bolitas de arroz con atún.

2 bolitas de arroz con salmón.

2 bolitas de arroz con pulpo.

Queso crema, ciboulette y masago.

Camarón, queso crema y ciboulette.

Salmon, cebollín y palta.

Palta.

Champiñon y palta.

Pollo y palta.

Camarón y palta.

Kanikama y palta.

Pepino y palta.

Masago y palta.

Salmon y palta.

Salmon, queso crema, cebollin. Envuelto en salmon apanado.

3 ingredientes a tu elección (1 proteína).

Camarón apanado, queso crema cebollín. Envuelto en salmón apanado.

Camarón tempura, salmón, queso crema. En panko.

Camarón, queso crema, cebollín. En panko.

Esparrago, queso crema, cebollín. En tempura.

Salmon, queso crema, cebollín. En tempura.

Pollo, queso crema, cebollín. En panko.

Pollo teriyaki, ciboulette. En panko.

3 ingredientes a tu elección (1 proteína).

Pollo, queso crema y palta.

Camarón apanado, queso crema y ciboulette.

Camarón, palta y salsa spicy.

Jaiba, cebollín y palta.

Palmito, palta y cebollín.

Salmon ahumado, palta y ciboulette

Pulpo, cebollín y salsa spicy.

Pollo apanado, palta y pimentón.

3 ingredientes a tu elección.

Pollo y palta.

Salmon, camarón y cebollín.

Camarón y palta.

Camarón, queso crema y palta.

Atún, queso crema y palta.

Kanikama, queso crema y palta.

Salmon y palta.

Pulpo y palta.

Pimentón y palta.

Salmón apanado, camarón y queso crema.

3 ingredientes a tu elección.

Pulpo, masago y queso crema.

Salmon y queso crema.

Pollo, palta y queso crema.

Camarón, queso crema y salsa spicy.

Salmon, queso crema y palmito.

Camaron apanado, cebollin y masago.

Camarón, palta y queso crema.

Camarón, queso crema y nuez.

Salmón, camarón y queso crema.

Camarón, salmón ahumado y palta.

Pollo apanado, queso crema y ciboulette.

Pollo apanado, palta y pimentón.

Pulpo, queso crema y salsa spicy.

3 ingredientes a tu elección.

Champiñón, tofu, cebollín, envuelto en palta.

Palmito, pepino, cebollín, envuelto en queso crema.

Choclito, palta, envuelto en ciboulette.

Palta, palmito, envuelto en sésamo.

Palta, champiñón, pimentón, envuelto en ciboulette.

Champiñon, queso crema, envuelto en palta.

Champiñón, tofu, cebollín, en tempura.

Champiñón tempura, queso crema, pimentón, envuelto en palta.

Champiñón, tofu tempurizado, cebollín, en panko.

Pepino, pimentón tempura, choclito, envuelto en palta.

Tofu tempura, pimentón, cebollín, envuelto en palta.

Tofu tempura, esparrago, cebollín en panko.

Pimenton tempura, tofu, cebollin, envuelto en queso crema.

Champiñón, pimentón, envuelto en palta.

Pimenton, palta, envuelto en ciboulette. Pepino, palta, envuelto en nori. Esparrago, queso crema, cebollin, en tempura.

Palmito, queso crema, cebollin, envuelto en palta. Pimenton, palta, envuelto en ciboulette. Pepino, palta, envuelto en nori. Champiñon, palta, envuelto en nori. Esparrago, queso crema, cebollín, en tempura.

Champiñón, queso crema, envuelto en palta. Choclito, palta, envuelto en ciboulette.

Camarón tempura, palta, envuelto en salmón y ceviche.

Salmon, palta, ciboulette, envuelto en queso y ceviche.

Envuelto en tajadas de patano frito, relleno con camaron tempura, queso crema y cebollin.

Palta, cebolla morada, fideos de wantan furai, cubierto por un ceviche de salmon y camaron.

Camarón, queso crema, ciboulette, envuelto en plátano frito.

Camaron, queso crema, ciboulette, cubierto con pollo en salsa de cilantro, coronado con un toque de cebollin crocante.

Camaron tempura, queso crema, palta, envuelto en laminas de mango, bañado en una rica y deliciosa salsa de frutilla y un toque de chispas de limon.

Salmon apanado, queso crema, cebollín, bañado con una deliciosa salsa dulce con finos trozos de pimenton, coronado con papas al hilo.

Camarón, palta, cubierto por lonjas de salmón, salsa nikkei y semillas de sésamo.

Lomo, queso crema, palta, cubierto por champiñones glaseados en salsa teriyaki, coronado por hilos de cantan.

Pollo, queso crema, ciboulette, en panko, cubierto con camarón pil pil y un toque de cilantro.

Salmon furai, cebollin, queso crema, cubierto con laminas de salmon, limon sutil, bañado en salsa teriyaki.

Relleno de camarón, salmón, queso crema, ciboulette. Envuelto en salmón apanado, cubierto por salsa cremosa.

Camarón, queso crema, piña, apanado en coco.

Bolita de arroz con fina lamina de salmón de cobertura. Salmon, queso crema, cebollín, en tempura. Pollo apanado, queso crema, ciboulette, envuelto en palta. Salmon, palta, envuelto en nori. Kanikama, palta, envuelto en nori. Pollo apanado, palta, pimentón, envuelto en queso crema. Camarón, palta, envuelto en sésamo. Camarón, palta, queso crema, envuelto en palta. Palta, palmito, envuelto en ciboulette. Camaron, queso crema, nuez, envuelto en palta. Pepino, palta, envuelto en nori. Pollo, queso crema, cebollín, en panko.

Camaron, palta, queso crema, envuelto en palta. Pollo, palta, envuelto en nori.

Pollo, palta, envuelto en sesamo. Salmon, queso crema, cebollin, en tempura. Kanikama ,palta, envuelto en nori.

Salmon, queso crema, envuelto en palta. Camaron, palta, envuelto en c iboulette. Pollo, palta, envuelto en sesamo. Kanikama, palta, envuelto en nori. Empanaditas orientales rellenas, escogidas por nuestro chef.

Salmon, camarón, queso crema, envuelto en palta. Salmon, palta, envuelto en sésamo. Camarón, palta, envuelto en nori. Kanikama, palta, envuelto en nori. Salmon, queso crema, cebollín, en tempura o si lo prefieres. Pollo, queso crema, cebollín, en panko.

Camarón tempura, salmón, queso crema, en panko. Salmon, queso crema, envuelto en palta. Pollo apanado, palta, pimentón, envuelto en queso crema. Pollo apanado, queso crema, ciboulette, envuelto en salmón. Kanikama, palta, envuelto en nori. Pollo, queso crema, cebollín en panko. Empanaditas orientales rellenas, escogidas por nuestro chef

Kanikama, palta, envuelto en nori. Pollo, palta, envuelto en nori. Palta, palmito, envuelto en ciboulette. Pollo, palta, envuelto en sesamo. Salmon, queso crema, envuelto en palta. Camaron, palta, envuelto en queso crema. Pollo, queso crema, cebollin en panko.

Pollo, queso crema, cebollín, en panko. Camarón, queso crema, cebollín, en panko. Salmon, queso crema, cebollín, en tempura. Empanaditas orientales rellenas, escogidas por nuestro chef. Camarón ecuatoriano relleno con queso.

Carne salteada, champiñón, palta y base de arroz.

Pollo apanado, palta, cebollín y base de arroz.

Camarón apanado, queso crema, palta, cebollín y base de arroz.

Salmon, queso crema, palta, cebollín y base de arroz.

Salmon, camarón, queso crema, palta y base de arroz.

Pimentón, queso crema, palta, cebollín y base de arroz.

Trozos de lomo saltado con cebolla morada y tomate fresco. Acompañado con papas fritas y arroz.

Trozos de lomo, pollo y camarones saltados con cebolla morada y tomate fresco. Acompañado con papas fritas y arroz.

Trozo de lomo con yuca frita y verduras salteadas.

Trozos de pollo saltado con cebolla morada y tomate fresco. Acompañado con papas fritas y arroz.

Camarones saltados con verduras y arroz.

Trocitos de pollo saltado con verduras y arroz.

Camarones saltados con verduras y fideos chinos.

Trocitos de pollo saltado con verduras y fideos chinos.

Chicha morada.

Agua.

Leche.

Agua.

Leche.

Agua.

Leche.

Agua.

Leche.

Limonada menta jengibre.

Agua.

Leche.

Agua.

Leche.

Agua.

Leche.

Agua.

Agua mineral 600ml.

Coca Cola normal.

Coca Cola light.

Coca Cola zero.

Fanta normal.

Fanta Zero.

Sprite normal.

Sprite Zero.

Inca Kola normal.

Inca Kola Zero.

Coca Cola normal.

Coca Cola light.

Coca Cola Zero

Fanta normal.

Fanta Zero.

Sprite normal.

Sprite Zero.

Nordy normal.

Nordy zero.

Acevichada.

Dulce.

Jengibre.

Nikei.

Soya.

Spicy.

Wasabi.

Brownie roll.

Cheesecake con frutos rojos.

Cheesecake de oreo torta.

Cheesecake roll.

Mouse de maracuyá.

Oreo roll.

Suspiro limeño.

Tres leches.

Aros de cebolla apanado.

Bastoncitos de tofu apanados.

Palmito, apio, pepino, pimentón, cebolla morada, lechuga, cilantro, yuca, camote y choclo.

Champiñón, mango, cebolla morada y pimentón.

Arroz, mix de verduras y trozos de tofu saltado, con agregado de palta.

Fideos chinos salteados con verduras mix y con trozos de tofu.

Tofu crispy en trozos, mix de lechuga, tomate cherry, apio, pepino y pimentón salteado.

Envuelto en tajadas de plátano frito, relleno con champiñón tempura, queso crema vegano y cebollín.

Palta, tofu tempura, envuelto en palta y ceviche de champiñón.

Palmito, ciboulette, apio, palta, con una lamina de pepino, coronado con zanahoria al hilo y un toque de salsa de acevichada.

Palta, fideo wantán, tofu tempura, en panko y ceviche mix de verduras , tomate, cebolla morada, apio y pimentón y un toque de cilantro encima.

Camote furai, queso crema vegano y pimentón, envuelto en palta, con base de repollo y papas al hilo. Coronado con choclito degranado, salsa acevichada y un chis de papitas al hilo.

Champiñón tempura, palta, pimentón, cubierto con una lamina de mango y salsa de maracuyá.

Envuelto en queso crema vegano relleno con tofu tempura y palta, con ceviche de palmito, apio, pimentón y cebolla morada, cilantro y un toque de salsa acevichada.

Tofu tempurizado, palmito, palta, envuelto en palta cubierto con almendras laminadas y salsa teriyaki.

Roll apanado, relleno con champiñón tempura, pimentón y cebollín, cubierto con guacamole y tortilla  crocante de maíz.

En panko,  palta, tofu tempura, cebollín, salteado con champiñón ,tomate, cebolla y y coronado con papa al hilo.

Envuelto en palta, relleno con queso crema vegan, zanahoria tempura y cebollin, coronado con crispy spicy.

Champiñón, pimentón, envuelto en palta. Choclito, palta, envuelto en sésamo.

Champiñón, tofu, cebollin, en panko. Palta, pimenton, envuelto en sesamo. Palta, envuelto en nori.

Tofu tempura, cebollin, pimenton, envuelto en palta. Palmito, palta, envuelto en ciboulette. Champiñon tempura, palta, envuelto en sesao. Pepino, palta, elvuelto en nori. Champiñón, palta, envuelto en nori.

Tofu tempura, pimentón, cebollín, envuelto en palta. Champiñón, tofu, cebollín, envuelto en palta. Champiñón tempura, palta, envuelto en sésamo. Zanahoria tempura, tofu, cebollín, en panko. Piña, nuez, ciboulette, en panko. Pepino, palta envuelto en nori. Gyosas de verduras fritas.

Zanahoria tempura, tofu, cebollín, en tempura. Piña, nuez, ciboulette, apanado en coco. Champiñón salteado, pimentón, cebollín, en panko. Gyosas de verdura fritas. Aros de cebolla en panko.

Champiñón tempura, cebollín, queso crema y zanahoria tempura. Envuelto en laminas de beterraga. Con salsa acevichada y chips de nuez.

Palta, pimentón, ciboulette y champiñón tempura. En panko, con salsa de queso crema y chispitas de ciboulette.

Palmito, queso crema, pimentón y cebollín. Envuelto en palta. Con salsa nikkei y lluvia de furikake.

Tomate deshidratado, tofu tempura, albahaca en panko cubierto con carne de soya y salsa nikkei y cebollin crocante.

Los 4 magníficos vegan sin arroz.

Chocolate blanco.

Ciruela.

Damasco.

Frambuesa.

Guinda.

Naranja.

Nutella.

Premium marrón glace.

Premium mazapán.

Alitas a la BBQ + papas fritas.

Anticuchos de corzo acompañado con choclo, papas a la huancaína y salsa de rocoto.

Causa de papa con pasta de ají amarillo, rellena con palta, camarones en salsa acevichada coronada con huevo y aceitunas.

Causa de papa con pasta de ají amarillo rellena de palta, huevo y pollo con salsa acevichada.

Causa de papa con pasta de ají amarillo rellena con palta tofu fresco y salsa acevichada.

Ceviche de mariscos con trozos de pescado, pulpo, camarón y calamar. Bañado con leche de tigre. Acompañado con cancha, yuca, cholo peruano y rocoto. Al mejor estilo del norte del Perú.

Filete de pescado, pulpo, camarones y calar. Marinados al estilo del chef. Fritos en arina. Acompañado con yuca frita, choclo peruano y cancha. Y no puede faltar sus salsas de la casa. Ideal para dos personas.

Con el pescado mas fresco del día.

Servido en pan martins, lechuga, tomate, palta, hamburguesa, tocino, queso gauda, champiñón saltado, aros de cebollay salsa del chef.

Servido en pan martins, lechuga, tomate, mayonesa,  kétchup,  pechuga de pollo broster y aros de cebolla.

Servido en pan martins, lechuga, palta, mayonesa, pescado a la milanesa, salsa criolla y salsa del chef.

Salsa acevichada, lechuga, palta, hamburguesa vegan, aros de cebolla morada y papa al hilo.

Cremosos fetuccini en salsa huancaina con un saltado de lomo al wok.

Cremosos fetuccini en salsa huancaína con un saltado de pollo al wok.

Spaguetti salteados al wok con lomo. Cebolla morada, tomate fresco y cebollín.

Spaguetti salteados al wok con pollo. Cebolla morada, tomate fresco y cebollín.

Spaguetti salteados al wok con tofu. Cebolla morada, tomate fresco y cebollín.

Fideos de arroz con mix  de verduras salteadas y trozos de tofu con salsa de curry y leche de coco.

Tiras de pechuga de pollo deshilachado con crema de ají amarillo, medallones de papa y condimentos. Acompañado con arroz y huevo.

Arroz saltado al wok con salsa de soya trozos de lomo, huevo y cebollín. Coronado con crocante wantán.

Arroz saltado al wok con salsa de soya trozos de pollo, huevo y cebollín. Coronado con crocante wantán.

Arroz blanco salteado al wok con tofu, champiñón y verduras, soya y un toque de aceite sésamo.

Arroz amarillo acompañado con mix de mariscos y verduras en su salsa. Coronado con salsa criolla.

Costilla con papas fritas y ensalada.

Trozo de lomo asado con chimichurri. Acompañado con ensalada papas y yuca frita.

Filete de pescado y verduras en salsa de curry, acompañado con medallones de papa y arroz blanco.

Tofu saltado con cebolla morada, tomate fresco, cebollín y un poco de soya. Acompañado con papas fritas y arroz.

Medallones de papas cocidas bañadas con una suave salsa de huancaína.

Papas clásicas.

Papas rústicas.

Yucas fritas.

Hamburguesa, tomate, lechuga, mayo y kétchup + papas fritas.

Pollo a la plancha con papas fritas.

Salchipapa con huevo.

Americano.

Espresso.

Té.

Despacho Alaska.

Despacho Junaeb.

Tramo corto.

Tramo largo.

Envoltura.

Proteína.

Sin nori.

Verdura.